Салями Фирменная (Козелки): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Козелки
(Новая страница: «'''Салями «Фирменная»''' – это варено-копченый мясной продукт, который изготавливается ко...»)
 
Строка 14: Строка 14:
==== Условия хранения ====
==== Условия хранения ====


* Хранится при температуре 0°С+6°С – 15 суток.
* При температуре 0°С+6°С – 15 суток.


=== Ингредиенты ===
=== Ингредиенты ===
Строка 23: Строка 23:
* филе куриное;  
* филе куриное;  
* шпик;  
* шпик;  
* нитритно посолочная смесь;
* нитритно-посолочная смесь;
* крахмал;
* крахмал;
* животный белок;  
* животный белок;  

Версия от 13:53, 3 декабря 2020

Салями «Фирменная» – это варено-копченый мясной продукт, который изготавливается компанией «Козелки».

Общие сведения

Мягкий вкус нашей фирменной колбасы обусловлен оптимальным сочетанием говядины, свинины и куриного филе. Мелкие кусочки шпика добавляют продукту сочности и обеспечивают красивый рисунок на срезе, а экстракты душистых пряностей придают колбасе нежный аромат. «Фирменная» салями – знакомый вкус классического продукта на столе.

Колбаса  салями «Фирменная» изготавливается в соответствии с ТУ 213-003-29162077-14

Пищевая ценность на 100 грамм

  • Калории – 332 ккал.
  • Белки – 11 г.
  • Жиры – 32 г.

Условия хранения

  • При температуре 0°С+6°С – 15 суток.

Ингредиенты

При изготовлении используются:

  • говядина;
  • свинина;
  • филе куриное;
  • шпик;
  • нитритно-посолочная смесь;
  • крахмал;
  • животный белок;
  • экстракты пряностей;
  • краситель натуральный пищевой – кармин1.

Источники

1. https://kozelki.ru/catalog/копчёные-колбасы/salyami-firmennaya/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта