Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 24: | Строка 24: | ||
Дозировка: 1 пакет (25 г) на 200 кг массы. | Дозировка: 1 пакет (25 г) на 200 кг массы. | ||
== Источники == | |||
[https://foodreform.com.ua/image/data/Catalog/Offer%20for%20meat_2020_03_ru.pdf foodreform.com.ua] | [https://foodreform.com.ua/image/data/Catalog/Offer%20for%20meat_2020_03_ru.pdf foodreform.com.ua] | ||
[[Категория:Food Reform]] | [[Категория:Food Reform]] | ||
Версия от 19:36, 12 июля 2022
 | |
| LALCULT SPACXH 6 | |
|---|---|
| Производитель | Food Reform |
| Назначение | для сырокопченых и сыровяленых колбас и деликатесов |
| Состав | |
| лиофилизированная культура: Lactobacillus sakei Lactobacillus plantarum, Pediococcus acidilactici, Staphylococcus xylosus, Staphylocoques carnosus, Debaryomyces hansenii | |
| Вес изделия | 1 пакет - 25 г |
| Формат упаковки | 25 пакетиков |
LALCULT SPACXH 6 (Food Reform) – это стартовая культура.
Общие сведения
Производится ООО «ФУДРЕФОРМ» (Украина).
Используется для микробиологического контроля ферментированного мяса, молочных продуктов, фруктов и овощей.
Дозировка: 1 пакет (25 г) на 200 кг массы.