Колбаса Украинская жареная ГОСТ (Козелки): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
GolAnd (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 2: | Строка 2: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Свиная жареная колбаса, изготовленная по классической советской рецептуре, хороша и в горячем, и в холодном виде. Полужирная свинина придает ей мягкость и сочность, а свежий чеснок и букет натуральных пряностей добавляет яркого вкуса и аромата | Свиная жареная колбаса, изготовленная по классической советской рецептуре, хороша и в горячем, и в холодном виде. Полужирная свинина придает ей мягкость и сочность, а свежий чеснок и букет натуральных пряностей добавляет яркого вкуса и аромата. | ||
Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТОм (Р 53515-2009). | Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТОм (Р 53515-2009). | ||
Строка 14: | Строка 14: | ||
==== Условия хранения ==== | ==== Условия хранения ==== | ||
* | * При температуре 0°С+6°С – 5 суток. | ||
* В вакуумной упаковке при температуре 0°С+6°С – 15 суток. | * В вакуумной упаковке при температуре 0°С+6°С – 15 суток. | ||
Версия от 13:56, 3 декабря 2020
Колбаса «Украинская жареная ГОСТ» – это мясной продукт, который изготавливается компанией «Козелки».
Общие сведения
Свиная жареная колбаса, изготовленная по классической советской рецептуре, хороша и в горячем, и в холодном виде. Полужирная свинина придает ей мягкость и сочность, а свежий чеснок и букет натуральных пряностей добавляет яркого вкуса и аромата.
Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТОм (Р 53515-2009).
Пищевая ценность на 100 грамм
- Калории – 514 ккал.
- Белки – 15 г.
- Жиры – 50 г.
Условия хранения
- При температуре 0°С+6°С – 5 суток.
- В вакуумной упаковке при температуре 0°С+6°С – 15 суток.
Ингредиенты
При изготовлении используются:
- свинина;
- соль;
- сахар;
- специи;
- чеснок1.
Источники
1. https://kozelki.ru/catalog/копчёные-колбасы/ukrainskaya-zharenaya-gost-/