Бактицид фьюжн (Trumf): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»)
м (Замена текста — «=== Ингредиенты   ===» на «== Ингредиенты ==»)
Строка 8: Строка 8:
Дозировка: 5 г/1 кг фарша.
Дозировка: 5 г/1 кг фарша.


=== Ингредиенты   ===
== Ингредиенты ==
В состав пищевой добавки Бактицид фьюжн входит:
В состав пищевой добавки Бактицид фьюжн входит:



Версия от 20:32, 12 июля 2022

Бактицид фьюжн (Trumf) – это комплексная пищевая добавка c защитными бактерицидными свойствами и эффектом консервации.

Общие сведения

Продукт производится в Чехии.

Применяется для увеличения срока годности мясной продукции. Ингибирует рост микроорганизмов, улучшает органолептические показатели продукции, сохраняет аромат мяса и пряностей, предотвращает распространение порчи на поверхности продукции.

Дозировка: 5 г/1 кг фарша.

Ингредиенты

В состав пищевой добавки Бактицид фьюжн входит:

  • стабилизаторы: Е262, Е 331;
  • антиокислители: Е301, Е300;
  • поваренная соль (макс. 8%);
  • рапсовое масло;
  • агент антислеживающий Е551;
  • вкусоароматический препарат лимон;
  • экстракты специй: гвоздика.1

Источники

1.https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта