Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 10: | Строка 10: | ||
Срок годности: при температуре не выше +20°С – 24 месяца. | Срок годности: при температуре не выше +20°С – 24 месяца. | ||
== | == Ингредиенты == | ||
* E451 трифосфат натрия; | * E451 трифосфат натрия; | ||
Версия от 21:56, 12 июля 2022
Молочная Мускат (VAN HEES) – это комплексная добавка для производства вареных колбасных изделий по ГОСТ Р 52196-2011.
Общие сведения
Комплексная добавка с нотой муската для производства «Краснодарской» и «Молочной» вареных колбас, сосисок «Особых», «Сливочных», «Любительских», «Молочных», «Русских».
Дозировка: 8 г на 1 кг сырья.
Упаковка: пакеты по 1 кг.
Срок годности: при температуре не выше +20°С – 24 месяца.
Ингредиенты
- E451 трифосфат натрия;
- сироп глюкозы;
- соль;
- E621 глутамат натрия;
- E300 аскорбиновая кислота;
- экстракты пряностей (перец, мускатный орех). 1