Сальчичен (SPASSKIY): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==»)
м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==»)
Строка 8: Строка 8:
Упаковка: дой-пак 1 кг.
Упаковка: дой-пак 1 кг.


=== '''Ингредиенты''' ===
== Ингредиенты ==


* специи (перцы, сельдерей, кардамон);
* специи (перцы, сельдерей, кардамон);

Версия от 22:01, 12 июля 2022

Сальчичен (SPASSKIY) – это комплексная смесь специй для приготовления сырокопченых колбасных изделий.

Общие сведения

Ароматная смесь в испанском стиле для сырокопченых колбас с нотами перца и мускатного ореха.

Дозировка: 12-15 г на 1 кг массы.

Упаковка: дой-пак 1 кг.

Ингредиенты

  • специи (перцы, сельдерей, кардамон);
  • мальтодекстрин;
  • лактоза;
  • антиокислитель (изоаскорбат натрия Е316);
  • усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621);
  • экстракты специй. 1

Источники

https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-13-23-33/1468-salchichen-spasskiy-art-2228.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта