Шашлык Фиеста из свиной шейки (Велес): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Bogdana (обсуждение | вклад) (текст) |
Bogdana (обсуждение | вклад) (правка) |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Шашлык «Фиеста» из свиной шейки (Велес)''' – полуфабрикат мясной | '''Шашлык «Фиеста» из свиной шейки (Велес)''' – полуфабрикат мясной мелкокусковой, бескостный, продается в замороженном виде, рекомендуется к запеканию.<sup>[http://veles-kurgan.ru/catalog/shashlyki/#12720 1]</sup> | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт создан по ГОСТ: ТУ 9214-013-70233473-08, категории В. Выпускается в вакуумных упаковках, весом по 1 кг | Продукт создан по ГОСТ: ТУ 9214-013-70233473-08, категории В. Выпускается в вакуумных упаковках, весом по 1 кг. | ||
В 100 г продукта содержится: | В 100 г продукта содержится: | ||
* белок – 7 г; | * белок – 7 г; | ||
* жир – 45 г.<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/13081 2]</sup> | * жир – 45 г; | ||
* 469 ккал.<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/13081 2]</sup> | |||
Срок годности: в запечатанном виде, при температуре от -15 до -18°С – до 180 суток. После вскрытия упаковки – 24 ч. при температуре от 0 до +6ºС. | Срок годности: в запечатанном виде, при температуре от -15 до -18°С – до 180 суток. После вскрытия упаковки – 24 ч. при температуре от 0 до +6ºС. |
Версия от 20:35, 3 декабря 2020
Шашлык «Фиеста» из свиной шейки (Велес) – полуфабрикат мясной мелкокусковой, бескостный, продается в замороженном виде, рекомендуется к запеканию.1
Общие сведения
Продукт создан по ГОСТ: ТУ 9214-013-70233473-08, категории В. Выпускается в вакуумных упаковках, весом по 1 кг.
В 100 г продукта содержится:
- белок – 7 г;
- жир – 45 г;
- 469 ккал.2
Срок годности: в запечатанном виде, при температуре от -15 до -18°С – до 180 суток. После вскрытия упаковки – 24 ч. при температуре от 0 до +6ºС.
Ингредиенты
- свинина (шейная часть без кости);
- маринад (вода, масло растительное, соль, стабилизатор (Е331); регулятор кислотности (Е500);
- сахар;
- антиокислитель (аскорбиновая кислота, лимонная кислота);
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- специи.1