Гуляш из говядины (Велес): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(правка)
(правка)
Строка 1: Строка 1:
'''Гуляш из говядины (Велес)''' – полуфабрикат мясной, мелкокусковой, бескостный, из лопаточной или шейно-подлопаточной части туши. Продается в замороженном виде, нуждается в термической обработке.
'''Гуляш из говядины (Велес)''' – полуфабрикат мясной мелкокусковой бескостный, из лопаточной или шейно-подлопаточной части туши. Продается в замороженном виде, нуждается в термической обработке.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
Продукт создан по ГОСТ: ТУ 9214-013-70233473-08, категории Б. Весовой продукт, калорийность составляет 130 ккал.
Продукт создан по ГОСТ: ТУ 9214-013-70233473-08, категории Б.  


В 100 г продукта содержится:
В 100 г продукта содержится:


* белок – 21 г;
* белок – 21 г;
* жир – 5 г.
* жир – 5 г;
* 130 ккал.


Срок годности: в запечатанном виде, при температуре от -15 до -18°С – до 180 суток.
Срок годности: в запечатанном виде, при температуре от -15 до -18°С – до 180 суток.

Версия от 20:38, 3 декабря 2020

Гуляш из говядины (Велес) – полуфабрикат мясной мелкокусковой бескостный, из лопаточной или шейно-подлопаточной части туши. Продается в замороженном виде, нуждается в термической обработке.

Общие сведения

Продукт создан по ГОСТ: ТУ 9214-013-70233473-08, категории Б.

В 100 г продукта содержится:

  • белок – 21 г;
  • жир – 5 г;
  • 130 ккал.

Срок годности: в запечатанном виде, при температуре от -15 до -18°С – до 180 суток.

Ингредиенты

  • говядина.1

Источники

http://veles-kurgan.ru/catalog/polufabrikaty/#16731

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта