Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 6: | Строка 6: | ||
'''Рекомендуемая дозировка продукта:''' 10 г на 1 кг фарша. | '''Рекомендуемая дозировка продукта:''' 10 г на 1 кг фарша. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[кардамон]]; | * [[кардамон]]; | ||
Версия от 23:44, 12 июля 2022
«Арома ПК 010а» – это вкусоароматическая добавка для производства варено-копченых, полукопченых колбас от ООО «Компания Время».
Общие сведения
«Арома ПК 010а» – это смесь для производства полукопченых, варено-копченых колбас с уровнем замены мясного сырья до 20% в качестве структурообразующего, вкусового рецептурного компонента.
Рекомендуемая дозировка продукта: 10 г на 1 кг фарша.