Бастурма Ненецкая (Экоямал): различия между версиями

Бастурма «Ненецкая»
Бастурма «Ненецкая»
Производитель	Экоямал
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	6 г
Белки	19 г
Энергетическая ценность	130 кКал
Формат упаковки	вакуумная
Срок хранения	40 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75%

Версия от 23:46, 12 июля 2022

Бастурма «Ненецкая» – это сырокопченый мясной продукт, который изготавливается ООО «Эко Ямал».

Бастурма «Ненецкая» – это мясной продукт категории А. Изготавливается в соответствии с СТО 59197222-001-2013.

подвздошная мышца (вырезка) или длиннейшая мышца спины;
комплексная пищевая добавка для созревания (декстроза обезвоженная);
нитрит натрия;
обсыпка: смесь пряностей (паприка, Е621, чеснок, перец черный, перец красный, пряные травы)¹.

@@ Строка 21: / Строка 21: @@
 [[Бастурма]] «Ненецкая» – это [[мясной продукт категории А]]. Изготавливается в соответствии с СТО 59197222-001-2013.
-=== Ингредиенты ===
+== Ингредиенты ==
 * подвздошная мышца (вырезка) или длиннейшая мышца спины;