Аромат дыма (Trumf): различия между версиями

Текущая версия от 00:04, 13 июля 2022

Аромат дыма (Trumf) – это ароматическая пищевая добавка, улучшающая органолептические показатели мясных продуктов.

Общие сведения

Продукт производится в Чехии.

Применяется для изготовления мясной продукции. Сильный аромат дыма, придающий продуктам вкус и аромат домашнего копчения с нежными дубовыми нотками и приятными тонами ореха гикори.

Дозировка: 1,0-3,0 г/1 кг фарша.

Ингредиенты

В состав пищевой добавки Аромат дыма входит:

вкусоароматический препарат дыма;
поваренная соль (макс. 25%);
глюкозный сироп.

Продукт не содержит усилителей вкуса и аромата, не содержит аллергенов, не содержит глютен.¹

Источники

1.https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Аромат дыма (Trumf)''' – это ароматическая пищевая добавка, улучшающая органолептические показатели мясных продуктов.
+'''Аромат дыма ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это ароматическая пищевая добавка, улучшающая органолептические показатели мясных продуктов.
-=== Общие сведения ===
+== Общие сведения ==
 Продукт производится в Чехии.
@@ Строка 8: / Строка 8: @@
 Дозировка: 1,0-3,0 г/1 кг фарша.
-=== Ингредиенты   ===
+== Ингредиенты ==
 В состав пищевой добавки Аромат дыма входит:
@@ Строка 17: / Строка 17: @@
 Продукт не содержит усилителей вкуса и аромата, не содержит аллергенов, не содержит глютен.<sup>[https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf 1]</sup>
-=== Источники ===
+== Источники ==
 .https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf
 [[Категория:Trumf]]