(статья Бактицид N (Trumf)) |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
(не показаны 3 промежуточные версии 2 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Бактицид N (Trumf)''' – это комплексная пищевая добавка c защитными свойствами от микробиальной порчи и эффектом консервации. | '''Бактицид N ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это комплексная пищевая добавка c защитными свойствами от микробиальной порчи и эффектом консервации. | ||
== Общие сведения == | |||
Продукт производится в Чехии. | Продукт производится в Чехии. | ||
Строка 12: | Строка 12: | ||
Дозировка: 1,5-2,5 г/1 кг фарша. | Дозировка: 1,5-2,5 г/1 кг фарша. | ||
== Ингредиенты == | |||
В состав пищевой добавки Бактицид N входит: | В состав пищевой добавки Бактицид N входит: | ||
Строка 21: | Строка 21: | ||
Продукт не содержит аллергенов, не содержит глютен.<sup>[https://docviewer.yandex.ru/view/1130000012899589/?page=48&*=ttrTomh2ilwhmR1aBdKHW15StQB7InVybCI6InlhLWRpc2stcHVibGljOi8vbk1zV01DVXI5VlpJV3V1SENEOGFrWGJ5Q2Vld3d6amdPSS8wRVBpMkxUOD0iLCJ0aXRsZSI6IkNhdGFsb2d1ZV9SVV9Qcm9kdWN0X2NhdGFsb2d1ZV9SVV91cGdyYWRlMjAxN19tYWx5LnBkZiIsIm5vaWZyYW1lIjpmYWxzZSwidWlkIjoiMTEzMDAwMDAxMjg5OTU4OSIsInRzIjoxNjEzMzgwMDgzMDE5LCJ5dSI6IjU4NDM2OTY5NjE1NzgyMzc5MTIifQ%3D%3D 1]</sup> | Продукт не содержит аллергенов, не содержит глютен.<sup>[https://docviewer.yandex.ru/view/1130000012899589/?page=48&*=ttrTomh2ilwhmR1aBdKHW15StQB7InVybCI6InlhLWRpc2stcHVibGljOi8vbk1zV01DVXI5VlpJV3V1SENEOGFrWGJ5Q2Vld3d6amdPSS8wRVBpMkxUOD0iLCJ0aXRsZSI6IkNhdGFsb2d1ZV9SVV9Qcm9kdWN0X2NhdGFsb2d1ZV9SVV91cGdyYWRlMjAxN19tYWx5LnBkZiIsIm5vaWZyYW1lIjpmYWxzZSwidWlkIjoiMTEzMDAwMDAxMjg5OTU4OSIsInRzIjoxNjEzMzgwMDgzMDE5LCJ5dSI6IjU4NDM2OTY5NjE1NzgyMzc5MTIifQ%3D%3D 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
1.https://docviewer.yandex.ru/view/1130000012899589/?page=48&*=ttrTomh2ilwhmR1aBdKHW15StQB7InVybCI6InlhLWRpc2stcHVibGljOi8vbk1zV01DVXI5VlpJV3V1SENEOGFrWGJ5Q2Vld3d6amdPSS8wRVBpMkxUOD0iLCJ0aXRsZSI6IkNhdGFsb2d1ZV9SVV9Qcm9kdWN0X2NhdGFsb2d1ZV9SVV91cGdyYWRlMjAxN19tYWx5LnBkZiIsIm5vaWZyYW1lIjpmYWxzZSwidWlkIjoiMTEzMDAwMDAxMjg5OTU4OSIsInRzIjoxNjEzMzgwMDgzMDE5LCJ5dSI6IjU4NDM2OTY5NjE1NzgyMzc5MTIifQ%3D%3D | 1.https://docviewer.yandex.ru/view/1130000012899589/?page=48&*=ttrTomh2ilwhmR1aBdKHW15StQB7InVybCI6InlhLWRpc2stcHVibGljOi8vbk1zV01DVXI5VlpJV3V1SENEOGFrWGJ5Q2Vld3d6amdPSS8wRVBpMkxUOD0iLCJ0aXRsZSI6IkNhdGFsb2d1ZV9SVV9Qcm9kdWN0X2NhdGFsb2d1ZV9SVV91cGdyYWRlMjAxN19tYWx5LnBkZiIsIm5vaWZyYW1lIjpmYWxzZSwidWlkIjoiMTEzMDAwMDAxMjg5OTU4OSIsInRzIjoxNjEzMzgwMDgzMDE5LCJ5dSI6IjU4NDM2OTY5NjE1NzgyMzc5MTIifQ%3D%3D | ||
[[Категория:Trumf]] | [[Категория:Trumf]] |
Текущая версия от 00:05, 13 июля 2022
Бактицид N (Trumf) – это комплексная пищевая добавка c защитными свойствами от микробиальной порчи и эффектом консервации.
Общие сведения
Продукт производится в Чехии.
Пищевая добавка на основе низина, применяется для увеличения срока годности широкого спектра мясных продуктов и другой пищевой продукции (яичные продукты – меланж, желток, белок и др.).
Применение добавки регулируется действующим законодательством страны.
В Европейском союзе – это Регламент Комиссии (ЕС) No. 1129/2011.
Дозировка: 1,5-2,5 г/1 кг фарша.
Ингредиенты
В состав пищевой добавки Бактицид N входит:
- поваренная соль (макс. 88%);
- стабилизаторы: Е262, Е327;
- консервант Е234 (макс. 3%).
Продукт не содержит аллергенов, не содержит глютен.1