Бастурма Ненецкая (Экоямал): различия между версиями

Бастурма «Ненецкая»
Бастурма «Ненецкая»
Производитель	Экоямал
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	6 г
Белки	19 г
Энергетическая ценность	130 кКал
Формат упаковки	вакуумная
Срок хранения	40 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75%

Версия от 00:06, 13 июля 2022

Бастурма «Ненецкая» – это сырокопченый мясной продукт, который изготавливается ООО «Эко Ямал».

Бастурма «Ненецкая» – это мясной продукт категории А. Изготавливается в соответствии с СТО 59197222-001-2013.

подвздошная мышца (вырезка) или длиннейшая мышца спины;
комплексная пищевая добавка для созревания (декстроза обезвоженная);
нитрит натрия;
обсыпка: смесь пряностей (паприка, Е621, чеснок, перец черный, перец красный, пряные травы)¹.

@@ Строка 28: / Строка 28: @@
 * обсыпка: смесь пряностей ([[паприка]], [[Глутамат натрия|Е621]], [[чеснок]], [[черный перец|перец черный]], [[Красный перец|перец красный]], пряные травы)<sup>[http://xn--80atecj2gqa.xn--p1ai/ 1]</sup>.
-=== Источники ===
+== Источники ==
 [http://xn--80atecj2gqa.xn--p1ai/ Экоямал.рф]
 [[Категория:Экоямал]]