Венгерская ЭКО (SPASSKIY)

Венгерская ЭКО (SPASSKIY) – это вкусоароматическая смесь для производства мясных изделий от московского производителя пищевых ингредиентов ООО «Спасский и партнеры»¹.

Общие сведения

Добавка «Венгерская ЭКО» под брендом SPASSKIY – это пикантная смесь в венгерском стиле с паприкой, подходит для производства колбасных изделий и полуфабрикатов. Продукт не содержит Е-кодов.

Рекомендуемая дозировка продукта: 10 г на 1 кг мясного сырья.

Выпускается в пакете дой-пак по 1 кг¹.

Ингредиенты

• специи:
  • паприка порошок;
  • чеснок;
  • кориандр;
  • лук;
  • перец;
  • горчичный порошок;
• глюкоза;
• соль;
• ароматизатор;
• дрожжевой экстракт;
• зелень сушеная;
• экстракты специй¹.

Источники

1. https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-13-19-22/1445-vengerskaya-eko-spasskiy-art-1497.html