Josef Koch AG (Инъекторы): различия между версиями

Инъекторы
ВизуальныйВики-текст
Нет описания правки
м (Замена текста — «|сайт =» на «|Сайт =»)
 
(не показаны 2 промежуточные версии 2 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Josef Koch AG (Инъекторы)''' – это промышленное оборудование, предназначенное для введения рассола в мясо с помощью иглы.
{{Infobox Оборудование
|Наименование = Josef Koch AG ([[Инъектор|Инъекторы]])
|Тип = Инъекторы
|Назначение = используются в мясных цехах, лабораториях, а также гастрономии. Позволяет осуществить ввод [[Рассол|рассола]] в выбранный элемент мышц
|Модельный ряд =
* [[Инъектор]] Pökomat P1.
* [[Инъектор]] Pökomat P1 SM.
* [[Инъектор]] Pökomat P1/6.
* [[Инъектор]] Pökomat P10/280.
* [[Инъектор]] Pökomat P13.
* [[Инъектор]] Pökomat P132/500.
* [[Инъектор]] Pökomat P14/280.
* [[Инъектор]] Pökomat P15/300.
* [[Инъектор]] Pökomat P16/320.
* [[Инъектор]] Pökomat P40/500.
* [[Инъектор]] Pökomat P78/750.
* [[Инъектор]] Pökomat P8.
* [[Инъектор]] Pökomat P9.
|Общая мощность =
|объем =
|масса =
|Габаритные размеры =
|Производительность =
|Материал конструкции =
|Напряжение питания =
|Страна производства = Швейцария
|Сайт = [https://josefkoch.ch josefkoch.ch]
}}
'''Josef Koch AG ([[Инъектор|Инъекторы]])''' – это промышленное оборудование, предназначенное для введения [[Рассол|рассола]] в [[мясо]] с помощью иглы.


==== Модельный ряд ====
==== Модельный ряд ====
Оборудование производится швейцарской компанией Josef Koch AG.
Оборудование производится швейцарской компанией Josef Koch AG.


===== Инъектор Pökomat P1 =====
===== [[Инъектор]] Pökomat P1 =====
Напряжение питания – 240 В.
Напряжение питания – 240 В.


Строка 11: Строка 39:
* Вес – 8 кг.
* Вес – 8 кг.


===== Инъектор Pökomat P1 SM =====
===== [[Инъектор]] Pökomat P1 SM =====
Характеристики
Характеристики:


* Давление сжатого воздуха – 6 бар.
* Давление сжатого воздуха – 6 бар.
Строка 18: Строка 46:
* Вес – 8 кг.
* Вес – 8 кг.


===== Инъектор Pökomat P1/6   =====
===== [[Инъектор]] Pökomat P1/6   =====
Характеристики
Характеристики:


* Напряжение питания – 240 В.
* Напряжение питания – 240 В.
Строка 26: Строка 54:
* Вес – 8 кг.
* Вес – 8 кг.


===== Инъектор Pökomat P10/280   =====
===== [[Инъектор]] Pökomat P10/280   =====
Характеристики
Характеристики:


* Напряжение питания – 240 В.
* Напряжение питания – 240 В.
Строка 36: Строка 64:
* Вес – 160 кг.
* Вес – 160 кг.


===== Инъектор Pökomat P13   =====
===== [[Инъектор]] Pökomat P13   =====
Характеристики
Характеристики:


* Напряжение питания – 380 В.
* Напряжение питания – 380 В.
Строка 46: Строка 74:
* Вес – 120 кг.
* Вес – 120 кг.


===== Инъектор Pökomat P132/500 =====
===== [[Инъектор]] Pökomat P132/500 =====
Характеристики
Характеристики:


* Напряжение питания – 380 В.
* Напряжение питания – 380 В.
Строка 56: Строка 84:
* Вес – 600 кг.
* Вес – 600 кг.


===== Инъектор Pökomat P14/280   =====
===== [[Инъектор]] Pökomat P14/280   =====
Характеристики
Характеристики:


* Напряжение питания – 380 В.
* Напряжение питания – 380 В.
Строка 66: Строка 94:
* Вес – 160 кг.
* Вес – 160 кг.


===== Инъектор Pökomat P15/300   =====
===== [[Инъектор]] Pökomat P15/300   =====
Характеристики
Характеристики:


* Напряжение питания – 380 В.
* Напряжение питания – 380 В.
Строка 75: Строка 103:
* Вес – 125 кг.
* Вес – 125 кг.


===== Инъектор Pökomat P16/320   =====
===== [[Инъектор]] Pökomat P16/320   =====
Характеристики
Характеристики:


* Напряжение питания – 380 В.
* Напряжение питания – 380 В.
Строка 84: Строка 112:
* Вес – 220 кг.
* Вес – 220 кг.


===== Инъектор Pökomat P40/500   =====
===== [[Инъектор]] Pökomat P40/500   =====
Характеристики
Характеристики:


* Напряжение питания – 380 В.
* Напряжение питания – 380 В.
Строка 94: Строка 122:
* Вес – 600 кг.
* Вес – 600 кг.


===== Инъектор Pökomat P78/750   =====
===== [[Инъектор]] Pökomat P78/750   =====
Характеристики
Характеристики:


* Напряжение питания – 380 В.
* Напряжение питания – 380 В.
Строка 104: Строка 132:
* Вес – 915 кг.
* Вес – 915 кг.


===== Инъектор Pökomat P8   =====
===== [[Инъектор]] Pökomat P8   =====
Характеристики
Характеристики:


* Напряжение питания – 380 В.
* Напряжение питания – 380 В.
Строка 112: Строка 140:
* Вес – 120 кг.
* Вес – 120 кг.


===== Инъектор Pökomat P9   =====
===== [[Инъектор]] Pökomat P9   =====
Характеристики
Характеристики:


* Напряжение питания – 380 В.
* Напряжение питания – 380 В.
Строка 119: Строка 147:
* Количество игл – 9 шт.
* Количество игл – 9 шт.
* Габаритные размеры – 1200x450x1800 мм.
* Габаритные размеры – 1200x450x1800 мм.
* Вес – 190 кг.[https://foodbay.com/bbs/brands/josef-koch-ag/injektory-pkomat]
* Вес – 190 кг.[https://foodbay.com/bbs/brands/josef-koch-ag/injektory-pkomat].


=== Использование в мясной промышленности ===
== Источники ==
Применяется в мясных цехах, лабораториях, а также гастрономии. Позволяет осуществить ввод рассола в выбранный элемент мышц.
[https://foodbay.com/bbs/brands/josef-koch-ag/injektory-pkomat foodbay.com]
 
=== Источники ===
https://foodbay.com/bbs/brands/josef-koch-ag/injektory-pkomat
[[Категория:Инъекторы]]
[[Категория:Инъекторы]]

Текущая версия от 17:38, 15 июля 2022

Wm placeholder.png
Josef Koch AG (Инъекторы)
ТипИнъекторы
Назначениеиспользуются в мясных цехах, лабораториях, а также гастрономии. Позволяет осуществить ввод рассола в выбранный элемент мышц
Модельный ряд
Страна производстваШвейцария
Сайт производителяjosefkoch.ch

Josef Koch AG (Инъекторы) – это промышленное оборудование, предназначенное для введения рассола в мясо с помощью иглы.

Модельный ряд

Оборудование производится швейцарской компанией Josef Koch AG.

Инъектор Pökomat P1

Напряжение питания – 240 В.

  • Мощность – 0,09 кВт.
  • Габаритные размеры – 350x250x230 мм.
  • Вес – 8 кг.
Инъектор Pökomat P1 SM

Характеристики:

  • Давление сжатого воздуха – 6 бар.
  • Габаритные размеры – 350x250x230 мм.
  • Вес – 8 кг.
Инъектор Pökomat P1/6  

Характеристики:

  • Напряжение питания – 240 В.
  • Мощность – 0,09 кВт.
  • Габаритные размеры – 350x250x230 мм.
  • Вес – 8 кг.
Инъектор Pökomat P10/280  

Характеристики:

  • Напряжение питания – 240 В.
  • Мощность – 0,75 кВт.
  • Число тактов работы рамы – 44 тактов/мин.
  • Количество игл – 10 шт.
  • Габаритные размеры – 1200x450x1800 мм.
  • Вес – 160 кг.
Инъектор Pökomat P13  

Характеристики:

  • Напряжение питания – 380 В.
  • Мощность – 0,75 кВт.
  • Число тактов работы рамы – 44 тактов/мин.
  • Количество игл – 13 шт.
  • Габаритные размеры – 1230x450x1800 мм.
  • Вес – 120 кг.
Инъектор Pökomat P132/500

Характеристики:

  • Напряжение питания – 380 В.
  • Мощность – 2,2-3,7 кВт.
  • Число тактов работы рамы – 20-80 тактов/мин.
  • Количество игл – 132 шт в 6 рядов.
  • Габаритные размеры – 1930x850x1940 мм.
  • Вес – 600 кг.
Инъектор Pökomat P14/280  

Характеристики:

  • Напряжение питания – 380 В.
  • Мощность – 0,75 кВт.
  • Число тактов работы рамы – 44 тактов/мин.
  • Количество игл – 14 шт.
  • Габаритные размеры – 1200x450x1800 мм.
  • Вес – 160 кг.
Инъектор Pökomat P15/300  

Характеристики:

  • Напряжение питания – 380 В.
  • Мощность – 0,75-0,93 кВт.
  • Количество игл – 15 шт в 2 ряда.
  • Габаритные размеры – 1400x540x1600 мм.
  • Вес – 125 кг.
Инъектор Pökomat P16/320  

Характеристики:

  • Напряжение питания – 380 В.
  • Мощность – 1,5 кВт.
  • Количество игл – 16 шт в 2 ряда.
  • Габаритные размеры – 1440x620x1850 мм.
  • Вес – 220 кг.
Инъектор Pökomat P40/500  

Характеристики:

  • Напряжение питания – 380 В.
  • Мощность – 2,2-3,7 кВт.
  • Число тактов работы рамы – 20-80 тактов/мин.
  • Количество игл – 40 шт в 4 ряда.
  • Габаритные размеры – 1930x850x1940 мм.
  • Вес – 600 кг.
Инъектор Pökomat P78/750  

Характеристики:

  • Напряжение питания – 380 В.
  • Мощность – 4,0-4,5 кВт.
  • Число тактов работы рамы – 20-80 тактов/мин.
  • Количество игл – 78 шт в 4 ряда.
  • Габаритные размеры – 2200x1250x2150 мм.
  • Вес – 915 кг.
Инъектор Pökomat P8  

Характеристики:

  • Напряжение питания – 380 В.
  • Количество игл – 8 шт.
  • Габаритные размеры – 1250x470x1800 мм.
  • Вес – 120 кг.
Инъектор Pökomat P9  

Характеристики:

  • Напряжение питания – 380 В.
  • Мощность – 1,5 кВт.
  • Количество игл – 9 шт.
  • Габаритные размеры – 1200x450x1800 мм.
  • Вес – 190 кг.[1].

Источники

foodbay.com

Источник — https://wikimeat.ru/index.php?title=Josef_Koch_AG_(Инъекторы)&oldid=289352
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта