Бефстроганов из говядины с картофельным пюре (Бахрушин): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Бефстроганов из говядины с картофельным пюре (Бахрушин)''' – изделие кулинарное мясосо...») |
Maria (обсуждение | вклад) |
||
Строка 3: | Строка 3: | ||
Производитель: ООО «Мясокомбинат ЭКО», 141895, Российская Федерация, Московская область, Дмитровский район, сельское поселение Габовское, поселок совхоза Останкино, улица Дорожная, строение 59.<br>Упаковано в условиях модифицированной атмосферы.<br>Хранить 180 суток при температуре не выше -18°C.<br>Продукт требует термической обработки<sup>[https://www.youtube.com/watch?v=onVCfG22-CI 2]</sup>. | Производитель: ООО «Мясокомбинат ЭКО», 141895, Российская Федерация, Московская область, Дмитровский район, сельское поселение Габовское, поселок совхоза Останкино, улица Дорожная, строение 59.<br>Упаковано в условиях модифицированной атмосферы.<br>Хранить 180 суток при температуре не выше -18°C.<br>Продукт требует термической обработки<sup>[https://www.youtube.com/watch?v=onVCfG22-CI 2]</sup>. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Состав | ==== Состав ==== | ||
===== Бефстроганов ===== | |||
* говядина первого сорта; | |||
* сливки питьевые нормализованные с массовой долей жира 22 %; | |||
* лук репчатый свежий; | |||
* вода питьевая; | |||
* шампиньоны свежие; | |||
* масло подсолнечное рафинированное дезодорированное; | |||
* соус соевый (вода, соевые бобы, пшеница, соль пищевая); | |||
* соль пищевая; | |||
* перец черный молотый. | |||
===== Картофельное пюре ===== | |||
* картофель свежий; | |||
* молоко нормализованное с массовой долей жира 3,2%; | |||
* масло сливочное с массовой долей жира 82,5%; | |||
* сливки питьевые нормализованные ультрапастеризованные с массовой долей жира 22%; | |||
* соль пищевая<sup>[https://www.bahrushin.ru/assortiment 1]</sup>. | |||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://www.bahrushin.ru/assortiment | # https://www.bahrushin.ru/assortiment | ||
[[Категория:Бахрушин]] | [[Категория:Бахрушин]] |
Версия от 17:18, 4 декабря 2020
Бефстроганов из говядины с картофельным пюре (Бахрушин) – изделие кулинарное мясосодержащее мелкокусковое замороженное.
Общие сведения
Производитель: ООО «Мясокомбинат ЭКО», 141895, Российская Федерация, Московская область, Дмитровский район, сельское поселение Габовское, поселок совхоза Останкино, улица Дорожная, строение 59.
Упаковано в условиях модифицированной атмосферы.
Хранить 180 суток при температуре не выше -18°C.
Продукт требует термической обработки2.
Ингредиенты
Состав
Бефстроганов
- говядина первого сорта;
- сливки питьевые нормализованные с массовой долей жира 22 %;
- лук репчатый свежий;
- вода питьевая;
- шампиньоны свежие;
- масло подсолнечное рафинированное дезодорированное;
- соус соевый (вода, соевые бобы, пшеница, соль пищевая);
- соль пищевая;
- перец черный молотый.
Картофельное пюре
- картофель свежий;
- молоко нормализованное с массовой долей жира 3,2%;
- масло сливочное с массовой долей жира 82,5%;
- сливки питьевые нормализованные ультрапастеризованные с массовой долей жира 22%;
- соль пищевая1.