(Новая страница: «Колбаса Брауншвейгская (МЕТАТ) – сырокопченое колбасное изделие. 1 Общие сведения Бренд...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
Колбаса Брауншвейгская (МЕТАТ) – сырокопченое колбасное изделие. 1 | '''Колбаса Брауншвейгская (МЕТАТ)''' – сырокопченое колбасное изделие. <sup>[https://www.delikateska.ru/product/20063 1]</sup> | ||
Общие сведения | === Общие сведения === | ||
Бренд: МЕТАТ. | Бренд: МЕТАТ. | ||
Вид продукта: колбасное изделие. | Вид продукта: колбасное изделие. | ||
Вид мяса: птица. | Вид мяса: птица. | ||
Структура: фарш. | Структура: фарш. | ||
Упаковка: фиброуз. | Упаковка: фиброуз. | ||
Режим хранения: охлажденный. | Режим хранения: охлажденный. | ||
Энергетическая ценность на 100 г: 492 ккал. Пищевая ценность на 100 г: белки – 27,7 г, жиры – 42,4 г. | Энергетическая ценность на 100 г: 492 ккал. Пищевая ценность на 100 г: белки – 27,7 г, жиры – 42,4 г. | ||
Условия хранения: при температуре 0°С до +12°С. Срок годности: 120 суток. | Условия хранения: при температуре 0°С до +12°С. Срок годности: 120 суток. | ||
Колбаса Брауншвейгская относится к мясным изделиям категории А. Изготовлена из говядины и свинины с добавлением шпика и приправ. <sup>[https://www.delikateska.ru/product/20063 1]</sup> | |||
=== Ингредиенты === | |||
* говядина; | |||
* шпик; | |||
* свинина; | |||
* соль пищевая; | |||
* соль нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия); | |||
* сахар; | |||
* перец черный молотый; | |||
* антиокислитель аскорбиновая кислота; | |||
* мускатный орех молотый; | |||
* стартовая культура. <sup>[https://www.delikateska.ru/product/20063 1]</sup> | |||
=== Источники === | |||
https://www.delikateska.ru/product/20063 | https://www.delikateska.ru/product/20063 | ||
[[Категория:МЕТАТ]] | |||
Версия от 18:47, 4 декабря 2020
Колбаса Брауншвейгская (МЕТАТ) – сырокопченое колбасное изделие. 1
Общие сведения
Бренд: МЕТАТ.
Вид продукта: колбасное изделие.
Вид мяса: птица.
Структура: фарш.
Упаковка: фиброуз.
Режим хранения: охлажденный.
Энергетическая ценность на 100 г: 492 ккал. Пищевая ценность на 100 г: белки – 27,7 г, жиры – 42,4 г.
Условия хранения: при температуре 0°С до +12°С. Срок годности: 120 суток.
Колбаса Брауншвейгская относится к мясным изделиям категории А. Изготовлена из говядины и свинины с добавлением шпика и приправ. 1
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- свинина;
- соль пищевая;
- соль нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- сахар;
- перец черный молотый;
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- мускатный орех молотый;
- стартовая культура. 1