Колбаса полукопченая Кавказская Халяль (Царицыно): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Царицыно
(Новая страница: «'''Колбаса полукопченая Кавказская Халяль (Царицыно)''' – это полукопченый мясной продукт...») |
м (→Ингредиенты) |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
*соевый белок; | *соевый белок; | ||
*крахмал картофельный; | *крахмал картофельный; | ||
*соль нитритная | *соль нитритная; | ||
*комплексные пищевые добавки (в т.ч. экстракты специй: смесь перцев, мускатный орех, специи: белый перец); | *комплексные пищевые добавки (в т.ч. экстракты специй: смесь перцев, мускатный орех, специи: белый перец); | ||
*чеснок; | *чеснок; | ||
Версия от 18:39, 5 декабря 2020
Колбаса полукопченая Кавказская Халяль (Царицыно) – это полукопченый мясной продукт Царицынского мясокомбината1.
Общие сведения
Колбаса полукопченая «Кавказская Халяль» «Царицыно» входит в линейку мясных изделий Царицынского мясокомбината, произведенных из высококачественного сырья, по традиционным мусульманским рецептам.
Колбаса «Кавказская Халяль» выпускается в натуральной оболочке, упакованной в защитной атмосфере.
Вес продукта: 435 г.
Срок годности: 45 суток при температуре от +2ºС до +6ºС1.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 30 г;
- углеводы – 5 г.
Энергетическая ценность: 338 ккал2.
Ингредиенты
- мясо кур механической обвалки;
- говядина;
- вода питьевая;
- соевый белок;
- крахмал картофельный;
- соль нитритная;
- комплексные пищевые добавки (в т.ч. экстракты специй: смесь перцев, мускатный орех, специи: белый перец);
- чеснок;
- пряности: перец красный, тмин;
- натуральный пищевой краситель1.