Колбаса Дворянская варено-копченая (Егорьевская фабрика): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Дворянская варено-копченая (Егорьевская фабрика)''' – варено-копченое изделие...») |
Maria (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса Дворянская варено-копченая (Егорьевская фабрика)''' – варено-копченое изделие категории Б. | '''Колбаса Дворянская варено-копченая (Егорьевская фабрика)''' – варено-копченое колбасное изделие категории Б. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
ТУ 10.13.14-028-56707355-2017.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта: | ТУ 10.13.14-028-56707355-2017.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта: |
Версия от 17:45, 6 декабря 2020
Колбаса Дворянская варено-копченая (Егорьевская фабрика) – варено-копченое колбасное изделие категории Б.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-028-56707355-2017.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 61 г;
- калорийность – 238 ккал/987 кДж.
Масса: 800 грамм.
Упаковано в защитной среде.
Хранить 45 суток при температуре от 0°C до +6°C, срок годности после вскрытия упаковки – не более 15 суток при относительной влажности не более 76-78% в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- филе куриное;
- шпик;
- вода;
- соль;
- животный белок;
- сывороточный белок;
- лактоза;
- экстракты специй.
Оболочка: фиброуз1.