Maria (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| (не показано 6 промежуточных версий 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Буженина Домашняя (БМПЗ)''' – мясное изделие копчено-вареное<sup>[https://reestrinform.ru/reestr-declaratcii-sootvetstviia/id18-reg_number-%D0%95%D0%90%D0%AD%D0%A1_N_RU_%D0%94-RU.%D0%9F%D0%9D76.%D0%92.01027.html 2]</sup>. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Буженина Домашняя | |||
Соответствует ТУ 9213-041-52115729-2012. | |Image = Буженина Домашняя (БМПЗ).png | ||
|Тип = | |||
|Производитель = БМПЗ | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 22 | |||
|Белки = 12 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 244 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = вакуумная или газомодифицированная среда | |||
|Срок хранения = 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт =http://bmpz.info | |||
}} | |||
'''Буженина Домашняя ([[БМПЗ]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясное изделие]] копчено-вареное<sup>[https://reestrinform.ru/reestr-declaratcii-sootvetstviia/id18-reg_number-%D0%95%D0%90%D0%AD%D0%A1_N_RU_%D0%94-RU.%D0%9F%D0%9D76.%D0%92.01027.html 2]</sup>. | |||
== Общие сведения == | |||
Соответствует ТУ 9213-041-52115729-2012. | |||
Продукт готов к употреблению<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | |||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
*свинина; | *[[свинина]]; | ||
*соль поваренная; | *[[соль]] поваренная; | ||
*специи; | *специи; | ||
*фиксатор окраски нитрит натрия<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | *фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf | # [http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf Bmpz.info] | ||
# https://reestrinform.ru/reestr-declaratcii-sootvetstviia/id18-reg_number-%D0%95%D0%90%D0%AD%D0%A1_N_RU_%D0%94-RU.%D0%9F%D0%9D76.%D0%92.01027.html | # [https://reestrinform.ru/reestr-declaratcii-sootvetstviia/id18-reg_number-%D0%95%D0%90%D0%AD%D0%A1_N_RU_%D0%94-RU.%D0%9F%D0%9D76.%D0%92.01027.html Reestrinform.ru] | ||
[[Категория:БМПЗ]] | |||
Текущая версия от 05:56, 16 июля 2022
| Буженина Домашняя | |
|---|---|
| Производитель | БМПЗ |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 22 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 244 кКал |
| Формат упаковки | вакуумная или газомодифицированная среда |
| Срок хранения | 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% |
| Сайт | http://bmpz.info |
Буженина Домашняя (БМПЗ) – мясное изделие копчено-вареное2.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-041-52115729-2012.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- соль поваренная;
- специи;
- фиксатор окраски нитрит натрия1.
