Бифштекс из нежной части окорока (МЯСНОВЪ): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Talina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Бифштекс из нижней части окорока (МЯСНОВЪ)''' – это мясной охлажденный полуфабрикат от...») Метка: визуальный редактор отключён |
Talina (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: визуальный редактор отключён |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Бифштекс из | '''Бифштекс из нежной части окорока (МЯСНОВЪ)''' – это мясной охлажденный полуфабрикат от мясокомбината «МЯСНОВЪ». | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Бифштекс из | Бифштекс из нежной части окорока – это внутренняя часть окорока с нежной мякотью постного и тонковолокнистого мяса, которая идеально подходит для быстрого приготовления на сильном огне. | ||
==== Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта ==== | ==== Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта ==== |
Версия от 21:38, 6 декабря 2020
Бифштекс из нежной части окорока (МЯСНОВЪ) – это мясной охлажденный полуфабрикат от мясокомбината «МЯСНОВЪ».
Общие сведения
Бифштекс из нежной части окорока – это внутренняя часть окорока с нежной мякотью постного и тонковолокнистого мяса, которая идеально подходит для быстрого приготовления на сильном огне.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 20 г;
- жиры – 3 г;
- калорийность – 107 ккал.
Выпускается в контейнере, запаянном пленкой.
Срок хранения при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 3 суток.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- Говядина (филе говяжьего окорока).1