Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Грудинка По-каталонски | |Наименование = Грудинка По-каталонски | ||
|Image = Грудинка По-каталонски (Знать).png | |Image = Грудинка По-каталонски (Знать).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Знать | |Производитель = Знать | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
Версия от 18:06, 17 июля 2022
 | |
| Грудинка По-каталонски | |
|---|---|
| Производитель | Знать |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 55 г |
| Белки | 9 г |
| Энергетическая ценность | 530 кКал |
| Вес изделия | 180 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0ºС до +4ºС и относительной влажности воздуха 75-78% |
Грудинка По-каталонски (Знать) – это сырокопченый мясной продукт из свинины от ООО «Крестьянское Хозяйство Макарова И.М.»1.
Общие сведения
Грудинка «По-каталонски» под брендом «Знать» выпускается в виде сервировочной нарезки.
Продукт готов к употреблению.
Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-028-54780900/20193.
Ингредиенты
- грудино-реберная часть свинины без ребер, без шкуры;
- нитритно-посолочная смесь (соль пищевая поваренная, нитрит натрия (фиксатор окраски Е250));
- перец черный;
- кориандр;
- можжевельник;
- гвоздика;
- горчичное семя;
- сахара;
- антиокислитель Е3014.