Шашлык деликатесный из шейки и карбоната (Звениговский): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Звениговский
(Новая страница: «'''Шашлык деликатесный из шейки и карбоната (Звениговский)''' – это требующий термической...»)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Шашлык деликатесный из шейки и карбоната (Звениговский)''' – это требующий термической обработки Полуфабрикат мясной мелкокусковой бескостный категории «В» охлажденный от бренда «Звениговский».
'''Шашлык деликатесный из шейки и карбоната (Звениговский)''' – это требующий термической обработки полуфабрикат мясной мелкокусковой бескостный категории «В» охлажденный от бренда «Звениговский».


===Общие сведения===
===Общие сведения===

Версия от 14:05, 7 декабря 2020

Шашлык деликатесный из шейки и карбоната (Звениговский) – это требующий термической обработки полуфабрикат мясной мелкокусковой бескостный категории «В» охлажденный от бренда «Звениговский».

Общие сведения

Соответствует ТУ 9214-045-54899698-09.1

Рекомендации по приготовлению: жарение, тушение, варка.

Срок хранения:

  • при температуре от -1 до +1ºС – не более 10 суток;
  • при температуре от -1 до +6ºС – не более 7 суток;
  • при температуре от -1 до -5ºС – не более 12 суток;
  • при температуре не выше -10ºС – не более 180 суток.

Пищевая ценность на 100 г продукта

Энергетическая ценность продукта – 220 ккал.

Пищевая ценность:

  • жиры – 14 г;
  • белки – 18 г.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина (кусочки мясной мякоти из длиннейшей мышцы спины и шейной части);
  • вода;
  • лук;
  • соль поваренная пищевая;
  • декстроза;
  • антиокислитель: аскорбат натрия;
  • регуляторы кислотности: ацетат натрия, цитрат натрия;
  • перец черный;
  • уксусная кислота;
  • декоративная смесь (паприка).

Источники

http://zvenigov.com/products/polufabrikaty/shashlyk/shashlyk-delikatesnyy-iz-sheyki-i-karbonata/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта