Колбаса Киевская (Ясная горка)

Колбаса Киевская – вареный ветчинно-рубленый куриный деликатес. Произведено АО «Омский Бекон» под торговой маркой «Ясная горка».¹

Общие сведения

Колбаса ветчинно-рубленая Киевская изготавливается из просоленного фарша с цельными кусочками мяса и с добавлением натуральных специй, помещается в оболочку продолговатой формы. Структура среза – среднезернистая.²

Пищевая ценность на 100 г

• жиры – 35 г;
• белки – 10 г;
• углеводы – 0 г;
• калорийность – 355 ккал.

Хранить 30 суток при температуре от 0°С до +6°С¹

Ингредиенты

• мясо цыплят-бройлеров механической обвалки;
• мясо-филе;
• мясо с бедра и голени с кожей;
• вода питьевая;
• кожа куриная;
• соль;
• фиксатор окраски (Е250);
• агент антислеживающий (Е536);
• соевый белок;
• стабилизаторы (Е450, Е452);
• чеснок сушеный;
• сахар-песок;
• антиокислитель (Е316);
• сахара (декстроза);
• краситель (Е120);
• пряности: мускатный орех.¹

Источники

https://sbermarket.ru/products/1106048-kolbasa-yasnaya-gorka-kievskaya-kurinaya-vetchinno-rublenaya-varenaya-1-kg http://foodshopping.ru/колбасы_варёные