Лопатка копчено-вареная (Царицыно)

Лопатка копчено-вареная
Производитель	Царицыно
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	28 г
Белки	12 г
Энергетическая ценность	300 кКал
Вес изделия	200 г
Формат упаковки	вакуум
Срок хранения	от +2ºС до +6ºС - 30 суток

Лопатка копчено-вареная (Царицыно) – это варено-копченый мясной продукт Царицынского мясокомбината¹.

Общие сведения

Лопатка копчено-вареная под брендом «Царицыно» – это охлажденный копчено-вареный продукт высшего сорта. Для его изготовления используют отборное свиное мясо. Лопатка уже предварительно нарезана и представляет собой готовый к употреблению продукт. Ее можно употреблять как отдельную закуску, либо использовать в качестве ингредиента в разного вида салатах².

Лопатка копчено-вареная под брендом «Царицыно» выпускается в виде сервировочной нарезки, без оболочки ¹.

Ингредиенты

• свинина;
• вода;
• комплексная смесь;
• специи;
• стабилизаторы (фосфаты пищевые, каррагинан);
• усилитель вкуса (глутамат натрия);
• антиокислитель (аскорбат натрия);
• соль;
• антиоксидант (Лакталин);
• натуральные пищевые красители (Кошенила, Е160, Карам);
• стабилизатор цвета (нитрит натрия)².

Источники

1. tsaritsyno.ru
2. sbermarket.ru