Сальчичон сыровяленый (Ялуторовский мясокомбинат): различия между версиями
Bogdana (обсуждение | вклад) (текст) |
Bogdana (обсуждение | вклад) (правка) |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
Сальчичон – это гордость и национальный дух Испании, без этой колбасы сложно представить гастрономическую жизнь любого испанца. В составе – отборная свинина, бекон, соль, черный перец, мускатный орех и кориандр.<sup>[https://costablancalive.es/salchichon/ 2]</sup> | Сальчичон – это гордость и национальный дух Испании, без этой колбасы сложно представить гастрономическую жизнь любого испанца. В составе – отборная свинина, бекон, соль, черный перец, мускатный орех и кориандр.<sup>[https://costablancalive.es/salchichon/ 2]</sup> | ||
Мастера Ялуторовского мясокомбината подобрали другую комбинацию – из свинины и говядины, с добавлением кардамона, но сохранили технологию приготовления. Продукт сделан по | Мастера Ялуторовского мясокомбината подобрали другую комбинацию – из свинины и говядины, с добавлением кардамона, но сохранили технологию приготовления. Продукт сделан по ТУ 9213-019-70233473-10. Расфасован порционно.<sup>[http://ya-mk.ru/product/salchichon-syrovyalenyj/ 1]</sup> | ||
В 100 г продукта содержится: | В 100 г продукта содержится: | ||
Версия от 13:12, 9 декабря 2020
Сальчичон сыровяленый (Ялуторовский мясокомбинат) – готовый сыровяленный продукт премиум-класса, вырабатывается из отборной свинины и говядины. Пикантность вкусу придают перец и кардамон.1
Общие сведения
Сальчичон – это гордость и национальный дух Испании, без этой колбасы сложно представить гастрономическую жизнь любого испанца. В составе – отборная свинина, бекон, соль, черный перец, мускатный орех и кориандр.2
Мастера Ялуторовского мясокомбината подобрали другую комбинацию – из свинины и говядины, с добавлением кардамона, но сохранили технологию приготовления. Продукт сделан по ТУ 9213-019-70233473-10. Расфасован порционно.1
В 100 г продукта содержится:
- белок – 23 г;
- жир – 30 г;
- углеводы – 2 г;
- 370 ккал.3
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% – до 120 суток.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- грудинка свиная;
- нитритно-посолочная смесь;
- сахар;
- перец черный;
- кардамон.1