Сырокопченая колбаса Охотничья (Заволжский мясной): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Заволжский мясной
Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сырокопченая колбаса Охотничья (Заволжский мясной)''' – сырокопченый мясной продукт бр...») |
Нет описания правки |
||
Строка 21: | Строка 21: | ||
* соль пищевая; | * соль пищевая; | ||
* антиокислители (Е301, Е315, Е316); | * антиокислители (Е301, Е315, Е316); | ||
* усилитель вкуса и аромата Е621; | * усилитель вкуса и аромата (Е621); | ||
* стартовые культуры; | * стартовые культуры; | ||
* краситель (кармин)<sup>[https://zmktver.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy-/#product_85 1]</sup>. | * краситель (кармин)<sup>[https://zmktver.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy-/#product_85 1]</sup>. |
Версия от 13:30, 9 декабря 2020
Сырокопченая колбаса Охотничья (Заволжский мясной) – сырокопченый мясной продукт бренда «Заволжский мясной».
Общие сведения
Вес продукта: 0,340 кг.
Срок годности: 120 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 19 г, жиры 68 г, кКал 690.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- шпик;
- нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- пряности (мускат, перец черный);
- декстроза;
- сахар;
- соль пищевая;
- антиокислители (Е301, Е315, Е316);
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- стартовые культуры;
- краситель (кармин)1.