Салями Фортуна варено-копченая (Ишимский): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Bogdana (обсуждение | вклад) (текст) |
Bogdana (обсуждение | вклад) (правка) |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт изготовлен по | Продукт изготовлен по ТУ 9213-006-49504611-08, в искусственной оболочке.<sup>[https://bizorg.su/salyami-r/p1061079-salyami-fortuna 1]</sup>Расфасована по батонам, вес – 420 г.<sup>[https://otzovik.com/review_7452434.html 2]</sup> | ||
В 100 г продукта содержится: | В 100 г продукта содержится: | ||
Версия от 14:01, 9 декабря 2020
Салями «Фортуна» варено-копченая (Ишимский) – вареный мясной продукт, сделанный из свинины и говядины, особый вкус придают мускатный орех и кардамон.
Общие сведения
Продукт изготовлен по ТУ 9213-006-49504611-08, в искусственной оболочке.1Расфасована по батонам, вес – 420 г.2
В 100 г продукта содержится:
- белок – 17 г;
- жир – 34 г;
- углеводы – 2 г;
- 374 ккал.1
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС – 30 суток, после вскрытия упаковки – 3 суток.
Ингредиенты
- грудинка свиная;
- свинина;
- говядина;
- соевый белок;
- крахмал картофельный;
- смесь посолочно-нитритная;
- регуляторы кислотности;
- лактоза;
- орех мускатный;
- кардамон.2