Сервелат Мускатный варёно-копчёный (МЯСНОВЪ): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Сервелат Мускатный варёно-копчёный (МЯСНОВЪ)''' – варено-копченый продукт бренда «МЯСН...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 7: | Строка 7: | ||
==== Пищевая ценность на 100 г продукта ==== | ==== Пищевая ценность на 100 г продукта ==== | ||
Энергетическая ценность | Энергетическая ценность – 352 ккал. | ||
Пищевая ценность: | Пищевая ценность: | ||
Версия от 15:06, 9 декабря 2020
Сервелат Мускатный варёно-копчёный (МЯСНОВЪ) – варено-копченый продукт бренда «МЯСНОВЪ».
Общие сведения
Колбасное изделие.
Срок хранения – 30 суток при температуре 2-6°С 1.
Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность – 352 ккал.
Пищевая ценность:
- жиры 32 г;
- белки 15 г;
- углеводы 1 г 1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- шпик;
- молочный белок;
- соль нитритная (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- эмульгаторы (моно- и диглецериды жирных кислот);
- стабилизатор;
- регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон);
- глюкоза;
- горчица;
- перец душистый;
- тмин;
- черный перец;
- чеснок;
- мускатный орех;
- кориандр;
- лук;
- мальтодекстрин;
- гвоздика;
- белый перец;
- растительное масло;
- пищевые красители (красный рисовый, кармины) 1.