Ветчина Купеческая вареная в белковой оболочке (МЯСНОВЪ): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Ветчина Купеческая вареная в белковой оболочке (МЯСНОВЪ)''' – вареный продукт бренда «М...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 7: | Строка 7: | ||
==== Пищевая ценность на 100 г продукта ==== | ==== Пищевая ценность на 100 г продукта ==== | ||
Энергетическая ценность | Энергетическая ценность – 146 ккал. | ||
Пищевая ценность: | Пищевая ценность: | ||
Версия от 16:02, 9 декабря 2020
Ветчина Купеческая вареная в белковой оболочке (МЯСНОВЪ) – вареный продукт бренда «МЯСНОВЪ».
Общие сведения
Готовое мясное изделие.
Срок хранения – 30 суток при температуре 2-6°С 1.
Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность – 146 ккал.
Пищевая ценность:
- жиры 10 г;
- белки 14 г 1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- соль;
- сывороточный белок;
- стабилизатор (пирофосфат натрия);
- регулятор кислотности (трифосфат натрия);
- сахара;
- загустители (каррагинан, гуаровая камедь);
- антиокислители (цитрат натрия, аскорбат натрия);
- экстракты пряностей;
- фиксатор окраски (нитрит натрия);
- пшеничная клетчатка, декстроза 1.