Деревенский холодец (Ишимский): различия между версиями

Версия от 17:26, 9 декабря 2020

«Деревенский» холодец (Ишимский) – готовое варёное мясное блюдо, которое продается в упаковках. Представляет собой застывший бульон с кусочками свинины и говядины.¹

Общие сведения

Холодец или студень считается исконно русским угощением, это блюдо из сгустившегося до желеобразной массы от охлаждения мясного бульона с кусочками мяса. Известен с XVI века.²

Сделан по ГОСТу, без ГМО. Расфасован по батонам, вид упаковки – целлофановая пленка, вес – 600 г.

В 100 г продукта содержится:

белок – 11 г;
жир – 4,5 г;
углеводы – 1 г;
120 ккал.

Срок годности и условия хранения: при температуре от +2ºС до +4ºС.– до 10 суток.¹

Ингредиенты

мясо свиных ног;
мясо свиных голов;
бульон;
шкурка свиная;
соль;
желатин;
загуститель;
экстракт пряностей;
декстроза;
регулятор кислотности;
стабилизатор;
усилители вкуса и аромата;
ароматизатор;
агент антислеживающий;
перец черный;
крахмал;
эфирное масло чеснока.³

Источники

Версия от 15:18, 7 декабря 2020 (просмотреть исходный код) Bogdana (обсуждение \| вклад) (текст) Метка: через визуальный редактор		Версия от 17:26, 9 декабря 2020 (просмотреть исходный код) Redactor (обсуждение \| вклад) Нет описания правки Метка: через визуальный редактор Следующая правка →
Строка 1:		Строка 1:
	'''«Деревенский» холодец (Ишимский)''' – готовое мясное блюдо, которое продается в упаковках. Представляет собой застывший бульон с кусочками свинины и говядины.<sup>[https://sbermarket.ru/products/857778-holodets-ishimskiy-mk-derevenskiy-kategoriya-b-600-g 1]</sup>		'''«Деревенский» холодец (Ишимский)''' – готовое варёное мясное блюдо, которое продается в упаковках. Представляет собой застывший бульон с кусочками свинины и говядины.<sup>[https://sbermarket.ru/products/857778-holodets-ishimskiy-mk-derevenskiy-kategoriya-b-600-g 1]</sup>

	=== Общие сведения ===		=== Общие сведения ===