Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Шейка Столичная нарезка | |Наименование = Шейка Столичная нарезка | ||
|Image = Шейка Столичная нарезка (Окраина).jpg | |Image = Шейка Столичная нарезка (Окраина).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Окраина | |Производитель = Окраина | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
Версия от 14:28, 20 июля 2022
 | |
| Шейка Столичная нарезка | |
|---|---|
| Производитель | Окраина |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 228 кКал |
| Вес изделия | 150 г |
| Формат упаковки | пластиковый лоток, защитная атмосфера |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80% - 15 суток |
Шейка Столичная нарезка (Окраина) – мясное изделие варено-копченое.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-006-78096490-2018.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода питьевая;
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- регуляторы кислотности (трифосфаты, цитраты натрия, ацетаты натрия);
- виноградный сахар;
- загуститель (каррагинан из водорослей);
- пищевые волокна (овсяное волокно);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (аскорбат натрия);
- ароматизатор1.