Ветчина копчено-вареная Болонья (Дергачёвский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Дергачёвский мясокомбинат
Продукция производителя Дергачёвский мясокомбинат
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = при температуре от 0°C до 6°C не более 5 суток, не более 15 суток (под вакуумом целыми изделиями). Относительная влажность воздуха от 75% до 78% | |Срок хранения = при температуре от 0°C до 6°C не более 5 суток, не более 15 суток (под вакуумом целыми изделиями). Относительная влажность воздуха от 75% до 78% | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = https://dmk.kh.ua | ||
}} | }} | ||
'''Ветчина копчено-вареная Болонья''' – это готовый к употреблению варено-копченый [[мясной продукт]] от производителя «[[Дергачёвский мясокомбинат]]». | '''Ветчина копчено-вареная Болонья''' – это готовый к употреблению варено-копченый [[мясной продукт]] от производителя «[[Дергачёвский мясокомбинат]]». | ||
Версия от 23:54, 20 июля 2022
свернуть | |
| Ветчина копчено-вареная Болонья | |
|---|---|
| Производитель | Дергачёвский мясокомбинат |
| Срок хранения | при температуре от 0°C до 6°C не более 5 суток, не более 15 суток (под вакуумом целыми изделиями). Относительная влажность воздуха от 75% до 78% |
| Сайт | https://dmk.kh.ua |
Ветчина копчено-вареная Болонья – это готовый к употреблению варено-копченый мясной продукт от производителя «Дергачёвский мясокомбинат».
Общие сведения
Соответствует ТУ У 15.1-35973545-002:2009. Высший сорт.
Ингредиенты
Состав:
- свинина нежирная – 100%;
- соль;
- сахар;
- перец черный;
- перец душистый;
- смеси сухие многокомпонентные (стабилизатор – полифосфат Е452, сахароза, соль пищевая, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия Е621, экстракты пряностей (перец черный), антиокислитель – изоаскорбат натрия Е316, орех мускатный);
- фиксатор цвета – нитрит натрия Е250.1