Колбаса варёно-копчёная Сервелат Европейский (Коломенское): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(статья Колбаса варёно-копчёная Сервелат Европейский (Коломенское)) |
мНет описания правки |
||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
Тип оболочки: фиброузная. | Тип оболочки: фиброузная. | ||
Наполнитель – шпик. | Наполнитель – шпик. | ||
Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С – 15 суток. | Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С – 15 суток. | ||
| Строка 33: | Строка 26: | ||
1.https://www.mmpzkolomenskoe.ru/products/varyeno-kopchyenye-kolbasy/ | 1.https://www.mmpzkolomenskoe.ru/products/varyeno-kopchyenye-kolbasy/ | ||
[[Категория:Коломенское]] | [[Категория:Коломенское]] | ||
Версия от 16:19, 10 декабря 2020
Колбаса варёно-копчёная Сервелат Европейский (Коломенское) – это варёно-копчёное колбасное изделие из говядины и свинины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен по рецептуре специалистов предприятия.
Колбаса имеет форму прямого батона.
Тип оболочки: фиброузная.
Наполнитель – шпик.
Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С – 15 суток.
Ингредиенты
В состав сервелата Европейского входит:
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- соль;
- пряности;
- перец чёрный;
- мускатный орех.1
Источники
1.https://www.mmpzkolomenskoe.ru/products/varyeno-kopchyenye-kolbasy/