Окорок по-Тамбовски (Егорьевская фабрика): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Окорок по-Тамбовски (Егорьевская фабрика)''' – это варено-копченый деликатес от Егорьев...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Окорок по-Тамбовски копчёно-варёная (Егорьевская фабрика).jpg|мини|Окорок по-Тамбовски (Егорьевская фабрика) <sup>[http://fabrika-e.ru/products/cat/2]</sup>]] | |||
'''Окорок по-Тамбовски (Егорьевская фабрика)''' – это варено-копченый деликатес от Егорьевской колбасно-гастрономической фабрики. | '''Окорок по-Тамбовски (Егорьевская фабрика)''' – это варено-копченый деликатес от Егорьевской колбасно-гастрономической фабрики. | ||
Версия от 16:35, 10 декабря 2020
Окорок по-Тамбовски (Егорьевская фабрика) – это варено-копченый деликатес от Егорьевской колбасно-гастрономической фабрики.
Общие сведения
Мясо плотное и нежное. Слой жира гарантирует сочность и обеспечивает защиту блюда от пересыхания при термической обработке.
Окорок выпускается в белковой оболочке.
Срок хранения продукта при температуре от 2°C до 6°C в защитной среде – 30 суток. После вскрытия упаковки хранить не более 7 суток.
ТУ 9213-005-56707355-04.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- крахмал картофельный;;
- соль;
- экстракты специй1.
