Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «цыплят-бройлеров» на «цыплят-бройлеров») |
||
Строка 28: | Строка 28: | ||
Состав: | Состав: | ||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; | ||
* [[мясо]] | * [[мясо]] цыплят-бройлеров кусковое; | ||
* шпик; | * шпик; | ||
* посолочно-нитритная смесь ([[соль]] пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия); | * посолочно-нитритная смесь ([[соль]] пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия); |
Версия от 01:22, 21 июля 2022
Сырокопченая Колбаса Чоризо (Каневской) | |
---|---|
Производитель | Каневской |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 30 г |
Белки | 23 г |
Энергетическая ценность | 327 кКал |
Срок хранения | Хранить при температуре от 0°С до 6°С – 6 месяцев |
Чоризо (Каневской) – это сырокопченый колбасный продукт.
Общие сведения
Продукт производится согласно СТО 00422155-015-2017.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- мясо цыплят-бройлеров кусковое;
- шпик;
- посолочно-нитритная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- декстроза;
- пряности (паприка, перец чили, горчица, черный перец, мускат);
- антиокислители (Е316, Е301, Е315);
- регулятор кислотности (Е575);
- гемоглобин;
- краситель (Е120)1.