Колбаса сырокопченая Зернистая полусухая (Атрус): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса сырокопченая Зернистая полусухая (Атрус)''' – сырокопченое колбасное изделие п...») |
Maria (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса сырокопченая Зернистая полусухая (Атрус)''' – сырокопченое колбасное изделие полусухое категории Б. | '''Колбаса сырокопченая Зернистая полусухая (Атрус)''' – сырокопченое колбасное изделие полусухое категории Б. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Изготовитель: ЗАО «Атрус».<br>Юридический и фактический адрес: Российская Федерация, 152151, Ярославская область город Ростов, улица Луначарского, 48.<br>Данный продукт входит в линейку продукции | Изготовитель: ЗАО «Атрус».<br>Юридический и фактический адрес: Российская Федерация, 152151, Ярославская область город Ростов, улица Луначарского, 48.<br>Данный продукт входит в линейку продукции, приготовленных в строгом соответствии с Госстандартом.<br>ГОСТ Р 55456-2013.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта: | ||
* белки – 8 г; | * белки – 8 г; | ||
* жиры – 66 г; | * жиры – 66 г; | ||
* калорийность – 626 ккал<sup>[https://tavria-rus.ru/catalog/syrokopchenye_kolbasy/900/ 2]</sup>. | * калорийность – 626 ккал<sup>[https://tavria-rus.ru/catalog/syrokopchenye_kolbasy/900/ 2]</sup>. | ||
Масса: | Масса: 400 грамм.<br>Упаковано в модифицированной атмосфере.<br>Хранить 120 суток при температуре от 0°C до +12°C и относительной влажности воздуха 75-78%, после вскрытия упаковки хранить при температуре от 0°C до +6°C при относительной влажности 75-78% в пределах общего срока годности.<br>Продукт готов к употреблению<sup>[https://atrus-mk.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/164/ 1]</sup>. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Состав: | Состав: | ||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
Оболочка: белковая<sup>[https://tavria-rus.ru/catalog/syrokopchenye_kolbasy/900/ 2]</sup>. | Оболочка: белковая<sup>[https://tavria-rus.ru/catalog/syrokopchenye_kolbasy/900/ 2]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://atrus-mk.ru/catalog/ | # https://atrus-mk.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/164/ | ||
# https://tavria-rus.ru/catalog/syrokopchenye_kolbasy/900/ | # https://tavria-rus.ru/catalog/syrokopchenye_kolbasy/900/ | ||
[[Категория:Атрус]] | [[Категория:Атрус]] | ||
Версия от 00:52, 11 декабря 2020
Колбаса сырокопченая Зернистая полусухая (Атрус) – сырокопченое колбасное изделие полусухое категории Б.
Общие сведения
Изготовитель: ЗАО «Атрус».
Юридический и фактический адрес: Российская Федерация, 152151, Ярославская область город Ростов, улица Луначарского, 48.
Данный продукт входит в линейку продукции, приготовленных в строгом соответствии с Госстандартом.
ГОСТ Р 55456-2013.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 8 г;
- жиры – 66 г;
- калорийность – 626 ккал2.
Масса: 400 грамм.
Упаковано в модифицированной атмосфере.
Хранить 120 суток при температуре от 0°C до +12°C и относительной влажности воздуха 75-78%, после вскрытия упаковки хранить при температуре от 0°C до +6°C при относительной влажности 75-78% в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- шпик;
- говядина;
- нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250);
- стартовая культура;
- сахар;
- чеснок;
- пряности (перец черный молотый, орех мускатный молотый).
Оболочка: белковая2.