Печень в шпике (Игринский МК): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Печень в шпике (Игринский МК)''' – это вареный мясной продукт от мясокомбината «Игринск...»)
 
Нет описания правки
Строка 9: Строка 9:
* жиры – 17 г;
* жиры – 17 г;
* калорийность – 197 ккал.
* калорийность – 197 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 24 [https://znaytovar.ru/gost/2/SanPiN_232132403_Gigienicheski.html часов<sup>1</sup>].


Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Строка 20: Строка 22:
* соль;
* соль;
* сахар;
* сахар;
* комплексная вкусоароматическая [http://igramk.ru/prochie-produkti добавка<sup>1</sup>].
* комплексная вкусоароматическая [http://igramk.ru/prochie-produkti добавка<sup>2</sup>].


=== Источники ===
=== Источники ===
https://znaytovar.ru/gost/2/SanPiN_232132403_Gigienicheski.html
http://igramk.ru/prochie-produkti
http://igramk.ru/prochie-produkti
[[Категория:Игринский МК]]
[[Категория:Игринский МК]]

Версия от 13:11, 14 декабря 2020

Печень в шпике (Игринский МК) – это вареный мясной продукт от мясокомбината «Игринский», республика Удмуртия.

Общие сведения

Продукт готовится согласно СТО 9213-036-54780900-2013.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 11 г;
  • жиры – 17 г;
  • калорийность – 197 ккал.

Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 24 часов1.

Охлажденный продукт. Готов к употреблению.

Ингредиенты

  • печень говяжья или свиная;
  • шпик боковой;
  • вода;
  • крахмал картофельный;
  • соль;
  • сахар;
  • комплексная вкусоароматическая добавка2.

Источники

https://znaytovar.ru/gost/2/SanPiN_232132403_Gigienicheski.html

http://igramk.ru/prochie-produkti

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта