Шейка в маринаде По-домашнему (КОЛЯДА): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 3: | Строка 3: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-018-37676459-2013. | Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-018-37676459-2013. | ||
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 24 [https://znaytovar.ru/gost/2/SanPiN_232132403_Gigienicheski.html часов<sup>1</sup>]. | |||
Охлажденный продукт. Готов к употреблению. | Охлажденный продукт. Готов к употреблению. | ||
| Строка 12: | Строка 14: | ||
* чеснок; | * чеснок; | ||
* красный перец; | * красный перец; | ||
* черный [http://koljada.ru/products/tproduct/125808202-451858061739-sheika-v-marinade-po-domashnemu-zapechen перец<sup> | * черный [http://koljada.ru/products/tproduct/125808202-451858061739-sheika-v-marinade-po-domashnemu-zapechen перец<sup>2</sup>]. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://znaytovar.ru/gost/2/SanPiN_232132403_Gigienicheski.html | |||
http://koljada.ru/products/tproduct/125808202-451858061739-sheika-v-marinade-po-domashnemu-zapechen | http://koljada.ru/products/tproduct/125808202-451858061739-sheika-v-marinade-po-domashnemu-zapechen | ||
[[Категория:КОЛЯДА]] | [[Категория:КОЛЯДА]] | ||
Версия от 15:13, 14 декабря 2020
Шейка в маринаде По-домашнему (КОЛЯДА) – это запеченный мясной деликатес категории А от СПК «КОЛЯДА», Калининградская область.
Общие сведения
Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-018-37676459-2013.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 24 часов1.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свиной шейный карбонат;
- соль;
- чеснок;
- красный перец;
- черный перец2.
Источники
https://znaytovar.ru/gost/2/SanPiN_232132403_Gigienicheski.html
http://koljada.ru/products/tproduct/125808202-451858061739-sheika-v-marinade-po-domashnemu-zapechen