Шейка в маринаде По-домашнему (КОЛЯДА): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Шейка в маринаде По-домашнему | '''Шейка в маринаде По-домашнему''' – это запеченный мясной деликатес категории А от СПК «КОЛЯДА», Калининградская область. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === |
Версия от 16:11, 14 декабря 2020
Шейка в маринаде По-домашнему – это запеченный мясной деликатес категории А от СПК «КОЛЯДА», Калининградская область.
Общие сведения
Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-018-37676459-2013.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 24 часов1.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свиной шейный карбонат;
- соль;
- чеснок;
- красный перец;
- черный перец2.
Источники
https://znaytovar.ru/gost/2/SanPiN_232132403_Gigienicheski.html
http://koljada.ru/products/tproduct/125808202-451858061739-sheika-v-marinade-po-domashnemu-zapechen