Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 11: | Строка 11: | ||
Фасуется в пакет дой-пак массой нетто 1 кг. | Фасуется в пакет дой-пак массой нетто 1 кг. | ||
== Ингредиенты == | |||
* стабилизатор (пирофосфат Е450); | * стабилизатор (пирофосфат Е450); | ||
Версия от 00:49, 23 июля 2022
Говяжья комби (SPASSKIY) – это сухая комплексная смесь для варёных колбасных изделий.
Общие сведения
Производится ООО «Спасский и Партнеры» под торговой маркой SPASSKIY.
Пряная комплексная смесь с ароматом перца, чеснока и завершающей ноткой чили.
Дозировка: 8-10 г на 1 кг сырья.
Фасуется в пакет дой-пак массой нетто 1 кг.
Ингредиенты
- стабилизатор (пирофосфат Е450);
- регулятор кислотности (трифосфат Е451);
- соль;
- усилители вкуса и аромата (глутамат натрия Е621, инозинат натрия Е631, гуанилат натрия Е627);
- глюкоза;
- антиокислитель (аскорбиновая кислота Е300);
- чеснок порошок;
- экстракты специй (с сельдереем)1.