Сардельки Телячьи (Брестский мясокомбинат)

Сардельки Телячьи (Брестский мясокомбинат) – вареное колбасное изделие производства ОАО «Брестский мясокомбинат».

Общие сведения

Вес продукта: 1 кг.

Срок хранения: 30 суток.

Температура хранения: от +2°С до +6°С¹.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки 8,0 г;
• жиры 26,0 г.

Энергетическая ценность: 260 кКал.

Ингредиенты

• свинина;
• вода;
• говядина;
• жир-сырец говяжий и/или свиной;
• эмульсия из свиной шкурки (шкурка свиная, вода, соль йодированная (содержит агент антислеживающий Е536));
• телятина;
• комплексная пищевая добавка (стабилизаторы: каррагинан из водорослей, ксантовая камедь, загустители: конжак, карбоксиметилцеллюлоза, агент желирующий хлорид калия, соль);
• соль йодированная (содержит агент антислеживающий Е536);
• приправы и экстракты приправ (чеснок, перец, мускатный орех, кардамон);
• усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный;
• комплексная пищевая добавка (консервант ацетат натрия, соль, регулятор кислотности цитрат натрия 2-замещенный, антиокислители: аскорбат натрия, аскорбиновая кислота);
• вкусо-ароматическая комплексная пищевая добавка (белок молочный, ароматизатор, регулятор кислотности лимонная кислота, носители: глюкоза, Е551);
• комплексная пищевая добавка (соль, декстроза, краситель Е120);
• черный перец².

Источники

1. https://www.belprodykt.ru/collection/sardelki-s-sosiski/product/sardelki-telyachi-vs-brest
2. https://e-dostavka.by/catalog/item_458965.html