Колбаса полукопченая Татарская (Дружба народов): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса полукопченая Татарская (Дружба народов)''' – это полукопченый колбасный продук...») |
Vlad (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса полукопченая Татарская (Дружба народов)''' – это полукопченый колбасный продукт | '''Колбаса полукопченая Татарская (Дружба народов)''' – это полукопченый колбасный продукт из куриного мяса. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 18:16, 15 декабря 2020
Колбаса полукопченая Татарская (Дружба народов) – это полукопченый колбасный продукт из куриного мяса.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта
- Белки – 13 г.
- Жиры – 30 г.
- Углеводы – 3 г.
- Калории – 330 кКал.
Срок хранения – 45 суток при температуре от 0°C до +6°C.
Структура – с жиром.
Зернистость – среднезернистая.
Оболочка – искусственная.
Фасовка – батон.
Ингредиенты
- Мясо куриное (в т. ч. механической обвалки).
- Жир говяжий.
- Смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски Е250).
- Белок говяжий.
- Стабилизатор Е450.
- Регулятор кислотности Е451.
- Усилитель вкуса и аромата Е621.
- Антиокислители: Е300, Е316, Е330.
- Сахара.
- Пряности и экстракты пряностей.
- Красители: кармин, сахарный колер IV. 1
Источники
https://sbermarket.ru/products/414594-kolbasa-druzhba-narodov-tatarskaya-halyal-polukopchenaya-700-g