Крестьянская комбинированная (Omega): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 6: | Строка 6: | ||
Дозировка: 7 г/1 кг массы. | Дозировка: 7 г/1 кг массы. | ||
== Ингредиенты == | |||
* тмин; | * тмин; | ||
Версия от 03:45, 24 июля 2022
Крестьянская комбинированная (Omega) – пряная смесь специй для изготовления полукопченых колбас.
Общие сведения
Разработана для производства всех видов полукопченых колбас насыщенного вкуса и аромата. Подходит для колбас ветчинного типа в оболочке большого калибра. Предусмотрен Премиум-класс и средний ценовой сегмент.
Дозировка: 7 г/1 кг массы.
Ингредиенты
- тмин;
- перец;
- чеснок.1
Источники
http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-polukopchenih-i-vareno-kopchenih-kolbas