Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
Дозировка: 20-30 г на 1 кг сырья. | Дозировка: 20-30 г на 1 кг сырья. | ||
== Ингредиенты == | |||
* чеснок; | * чеснок; | ||
* перец черный; | * перец черный; | ||
Версия от 04:24, 24 июля 2022
Микс 032 (Компания Время) – это смесь пряностей для придания вкуса и аромата при изготовлении домашней колбасы, продуктов из свиного шпика; изделий из мяса птицы; кусковых и рубленых полуфабрикатов; вторых кулинарных блюд; продуктов из рыбы.
Общие сведения
Дозировка: 20-30 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- чеснок;
- перец черный;
- кориандр;
- лавровый лист;
- травы.1