Рассольный препарат Жамбон Экстра (Виталюкс): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
Дозировка: 50 г на литр рассола. | Дозировка: 50 г на литр рассола. | ||
== Ингредиенты == | |||
* загуститель Е407; | * загуститель Е407; | ||
Версия от 04:55, 24 июля 2022
Жамбон Экстра (Виталюкс) – комплексная пищевая добавка, рассольный препарат.
Общие сведения
Дозировка: 50 г на литр рассола.
Ингредиенты
- загуститель Е407;
- регуляторы кислотности Е450(i), 451(i);
- мальтодекстрин;
- декстроза;
- экстракты пряностей (перец черный, чеснок);
- загуститель Е415;
- антиокислитель Е301;
- усилитель вкуса и аромата Е316;
- ароматизатор1.