Сало боковое (охлажденное) (ТАВРО): различия между версиями
Продукция производителя Мясокомбинат Юбилейный
Продукция производителя Мясокомбинат Юбилейный
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «{{Infobox Продукция|Image=» на «{{Infobox Продукция |Image = ») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
Перед употреблением требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. | Перед употреблением требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. | ||
== Ингредиенты == | |||
Пласт бокового [[Шпик (сало) солёный|сала]] прямоугольной формы, выделенный по всей длине туши. Допустимо наличие мышечной ткани<sup>[https://yuvileinyi.com.ua/ru/tav-svynyna-r/svynyna-tav-salbok-r/ 1]</sup>. | Пласт бокового [[Шпик (сало) солёный|сала]] прямоугольной формы, выделенный по всей длине туши. Допустимо наличие мышечной ткани<sup>[https://yuvileinyi.com.ua/ru/tav-svynyna-r/svynyna-tav-salbok-r/ 1]</sup>. | ||
Версия от 20:29, 24 июля 2022
свернуть | |
| Сало боковое (охлажденное) (ТАВРО) | |
|---|---|
| Производитель | Мясокомбинат Юбилейный |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 95,5 г |
| Энергетическая ценность | 860 кКал |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 7 суток при температуре 0-4°С |
Сало боковое (ТАВРО) – это крупнокусковой бескостный охлажденный полуфабрикат высшего сорта из свинины от мясокомбината «Юбилейный» из Днепропетровской области1.
Общие сведения
Сало боковое под брендом «ТАВРО» производится в соответствии с ТУ У 15.1-24615640-023:2009.
Перед употреблением требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Ингредиенты
Пласт бокового сала прямоугольной формы, выделенный по всей длине туши. Допустимо наличие мышечной ткани1.