Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
Условия хранения: при температуре не выше +20°С – 24 месяца. | Условия хранения: при температуре не выше +20°С – 24 месяца. | ||
== Ингредиенты == | |||
* Е450/Е451 ди-/ трифосфаты натрия; | * Е450/Е451 ди-/ трифосфаты натрия; | ||
* пряности (перец, кориандр, имбирь, паприка, чеснок); | * пряности (перец, кориандр, имбирь, паприка, чеснок); | ||
Версия от 20:42, 24 июля 2022
Сервелат Олимп (VAN HEES) – это комплексная пищевая добавка для производства полукопчёных и варёно-копчёных колбасных изделий.
Общие сведения
Дозировка: 10 г на 1 кг сырья.
Упаковка: пакеты по 1 кг.
Условия хранения: при температуре не выше +20°С – 24 месяца.
Ингредиенты
- Е450/Е451 ди-/ трифосфаты натрия;
- пряности (перец, кориандр, имбирь, паприка, чеснок);
- декстроза;
- Е300 L-аскорбиновая кислота;
- Е621 глутамат натрия;
- Е575 глюконо-дельта-лактон;
- Е330 лимонная кислота;
- экстракты пряностей.1