Смесь специй для шавермы (Grill profi): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 7: | Строка 7: | ||
Добавку следует хранить в темном сухом месте при температуре не выше +20°C и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности смеси – 12 месяцев<sup>[https://grill-profi.ru/pripravy-spetsii-smesi/spetsii-dlya-kulinarii/smes-pryanostey-dlya-shavermy.html 1]</sup>. | Добавку следует хранить в темном сухом месте при температуре не выше +20°C и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности смеси – 12 месяцев<sup>[https://grill-profi.ru/pripravy-spetsii-smesi/spetsii-dlya-kulinarii/smes-pryanostey-dlya-shavermy.html 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[кориандр]] молотый; | * [[кориандр]] молотый; | ||
Версия от 21:12, 24 июля 2022
Смесь специй для шавермы (Grill profi) – это кулинарная смесь натуральных сушёных специй для приготовления шавермы от производителя пищевых ингредиентов из Санкт-Петербурга1.
Общие сведения
Смесь специй «Для шавермы» под брендом Grill profi состоит из пряных специй, которые придают готовому блюду вкус и аромат восточной кухни. Паприка, входящая в состав смеси, обеспечивает шаверме пикантный сладковато-перечный вкус и аппетитный оттенок. Смесь пряностей можно использовать как для приготовления соуса, так и для ароматизации мяса перед жаркой.
Условия хранения
Добавку следует хранить в темном сухом месте при температуре не выше +20°C и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности смеси – 12 месяцев1.
Ингредиенты
- кориандр молотый;
- черный перец молотый (экстра);
- паприка красная сладкая молотая ASTA 120;
- тмин молотый высший сорт;
- кумин зира;
- орегано;
- лавровый лист;
- корица1.