Колбаса вареная охлажденная Молочная ГОСТ (Краснов): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
GolAnd (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса вареная охлажденная «Молочная ГОСТ»''' – это готовое к употреблению вареное ко...») |
Redactor (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
* Калории – 242 ккал. | * Калории – 242 ккал. | ||
* Содержание белка – 11 %. | * Содержание белка – 11%. | ||
* Содержание жира – 22 %. | * Содержание жира – 22%. | ||
* Углеводы – 0. | * Углеводы – 0. | ||
Версия от 12:50, 16 декабря 2020
Колбаса вареная охлажденная «Молочная ГОСТ» – это готовое к употреблению вареное колбасное изделие, которое изготавливается под торговой маркой «Краснов».
Общие сведения
Колбаса вареная охлажденная «Молочная ГОСТ» изготавливается в искусственной оболочке. Реализуется в батонах массой 500 г и 1 кг.
Для изготовления этого колбасного продукта используется высококачественное мясо собственного производства МК «Гелиос-М».
Пищевая ценность на 100 грамм
- Калории – 242 ккал.
- Содержание белка – 11%.
- Содержание жира – 22%.
- Углеводы – 0.
Условия хранения
- Хранить не более 75 суток при температуре от 0 до +6°С и влажности не более 75%.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода;
- яичный порошок;
- молоко сухое цельное;
- фиксатор окраски;
- соль нитритная;
- антиокислитель;
- аскорбиновая кислота;
- сахар-песок;
- соль поваренная пищевая;
- пряности1.